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忧郁蓝调 发表于 2005-9-19 09:08 AM

献给 喝 咖啡 的人

维也纳咖啡
   在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡：维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。
   配制方法：将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后注深煎炒的咖啡，再加入2大匙奶油浮在上面
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摩加咖啡
   由摩回咖啡和加奶油块咖啡混合而成：摩加咖啡 在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
   配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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维也纳冰咖啡
   维也纳冰咖啡：制作美味冰咖啡的重点是，加水量是正常的一半进行咖啡抽提，立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。
这个量很有魅力
   这款咖啡作为甜点心是很有意思的，取代了冰激凌，将巧克力味道加入更好吃。
   配制方法：在冷玻璃杯中加入冰激凌，倒入冰咖啡，在上面浮上奶油，再撒一些碎甜饼干即成
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摩加薄荷咖啡
　　咖啡和薄荷 美好的情侣 ：摩加薄荷咖啡 “在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
　　配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
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忧郁蓝调 发表于 2005-9-19 09:09 AM

卡普奇诺
　　香味覆盖过苦味 ：加奶油块的咖啡 这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
　　配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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椰子汁·加奶油块的咖啡
　　飘逸出芳香气味 ：椰子汁·加奶油块的咖啡 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
　　配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加1匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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忧郁蓝调 发表于 2005-9-19 09:10 AM

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这个的送给B仔

╭刪去記憶⌒ 发表于 2005-9-19 12:33 PM

看起来好象很好吃的说可惜都么吃过。。。。。。平时都是喝最普通的咖啡

B仔 发表于 2005-9-19 12:34 PM

[em01][em01]谢谢了`````我继续慢慢品尝```昨晚喝了点红酒```感觉很多年没喝的样子```晚上继续喝我的咖啡``

忧郁蓝调 发表于 2005-9-19 01:14 PM

[quote]以下是引用B仔在2005-9-19 12:34:00的发言：

[em01][em01]
谢谢了`````我继续慢慢品尝```
昨晚喝了点红酒```
感觉很多年没喝的样子```
晚上继续喝我的咖啡``[/quote]



偶 昨晚没喝……

B仔 发表于 2005-9-19 02:03 PM

[em01][em01]一小孩喝啥呢```还在小日本的``更加不应该喝了``回来有机会我请你喝水酒```

╭刪去記憶⌒ 发表于 2005-9-19 02:05 PM

。。。。。。。。。。。。。小朋友可不能乱喝酒哦。。。喝醉了就不好了

B仔 发表于 2005-9-19 02:08 PM

就是拉```听话哦`小蓝`

爱上冰淇淋的猪 发表于 2005-9-19 04:16 PM

偶和別人不一樣喝咖啡就想睡覺為了不讓周公糾纏我,我很少喝我喜歡喝紅酒,美容啊不這老是吐的我半死喝太多啦偶是酒國女英雄啊[em02][em02]

╭刪去記憶⌒ 发表于 2005-9-19 04:22 PM

[em05][em05][em05]小孩子表乱喝酒，喝多了会出事情的[em05][em05][em05]

爱上冰淇淋的猪 发表于 2005-9-19 05:12 PM

哈哈偶肯定比你大

B仔 发表于 2005-9-19 05:20 PM

[em01][em01]我也比你大的说``

╭刪去記憶⌒ 发表于 2005-9-19 05:37 PM

饿。。。。。。。。算了，哎~~事实好残酷的说为什么我比你们小捏~~~[em03]

忧郁蓝调 发表于 2005-9-19 08:29 PM

嗯……喝了不好么？

B仔 发表于 2005-9-19 11:36 PM

今晚又是咖啡陪伴的夜`

忧郁蓝调 发表于 2005-9-20 08:42 AM

[quote]以下是引用B仔在2005-9-19 23:36:00的发言：
今晚又是咖啡陪伴的夜`[/quote]



^_^ ～～～～
无眠夜，咖啡伴。

爱上冰淇淋的猪 发表于 2005-9-20 09:21 AM

喝紅酒美容也哈哈,你們喝咖啡也會想睡覺啊[em03]

爱上冰淇淋的猪 发表于 2005-9-20 09:22 AM

你們這群小孩子表要喝那麼多的咖啡,咖啡喝多也不太好[em08]

╭刪去記憶⌒ 发表于 2005-9-21 06:34 PM

可惜米咖啡我们怎么能度过这如此漫漫长夜捏

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